2008-11-23から1日間の記事一覧

昨日は十夜法要2日目。 おときは、赤飯、味噌汁、きゅうりなます、 昆布の煮物。 味つけはやはり、甘みを先にしっかりつけることですね。 後から砂糖入れてもダメだわね。 なますは甘くそして酸っぱく、 昆布は甘辛く(笑) お供えしていた重ね餅(先日作っ…