Mikity2010-12-23

昨日は、朝から寿司作りの準備。
七輪で薄焼き卵を焼き、
干し椎茸、干し大根、ピンクのはんぺん、
薄焼き卵をひたすら刻むこと数時間(笑)
途中、具を煮たり、奈良漬けを洗ったり。


卵焼きを早めに始めたので、随分と早く終わったんじゃない。
去年の今頃はお山に居たので、去年はやってないんだね、
この作業とか思いつつ。
終わったなら、本堂に行き御詠歌隊(笑)の席や
木魚を並べる…。基本を疎かにしないことだと
検定を受けて改めて思ったこと。


…だから、そんなこと基本だしっての。
聞いてるほうがなんかもうツライわ。